冬季养生论文参考文献
2022-10-18阅读(594)
问：立冬后应该怎样养生？
- 答：立冬，是冬天的第一个节气，表示冬天的开始。对身体养生来说冬季进补可以开始了，那么立冬吃什么补好呢？俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，省了医生开药方”这样说来立冬滋补当然离不了萝卜了。
在萝卜当中，白萝卜有赛人参之说，它有除痰润肺、解毒生津、和中止咳、利大小便，多吃白萝卜可治消化不良，咳嗽痰多等，还有顺气通便的功效。白萝卜富含多种维生素和微量元素，能增加人体免疫力，还有抗病毒、抗癌的作用。
立冬滋补推荐萝卜牛肉汤。牛肉富含丰富的氨基酸、蛋白质，能提高人体的免疫力，寒冬食牛肉，有暖胃作用，是冬季滋补佳品。
牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
白萝卜牛肉汤
做法：牛肉500克、白萝卜1根、大葱1棵、姜5片、香菜1棵、大料花椒香叶料包、盐适量
牛肉切块焯水捞出洗净，锅加清水，放入牛肉，葱段、姜片、料包大火烧开改小火煮30分钟。
白萝卜切滚刀块，放入锅里继续煮30分钟。
牛肉煮至软烂，加盐、香菜即可。
白萝卜牛肉汤不仅营养丰富，而且味道鲜美，立冬喝它，驱寒暖胃，强身健体，延年益寿，一定要常喝呦!
白萝卜鲫鱼汤
做法:鲫鱼1条，白萝卜1棵，葱2段、姜2片、香菜1棵、花椒、大料、料酒、香油、盐适量。
鲫鱼洗净用刀把鱼横着两面划几刀，白萝卜切丝。
热锅倒入油把葱、姜、花椒、大料爆香，放入鱼两面煎一下，加水（一次加够）
大火烧开转中火炖10分钟放入白萝卜丝再炖5分钟，倒点料酒，点几滴香油撒上香菜即可。
白萝卜鲫鱼汤味道鲜美，能提供人体需要的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，具有消脂化痰、润肺止咳等功效，立冬喝白萝卜鲫鱼汤，让你在整个冬季身体抗寒能力曾强，远离疾病。 - 答：1 潜藏阳气
冬天天气寒冷，万木凋零，生机潜伏闭藏，人体的阳气也随着自然界的转化而潜藏于内。因此冬季养生应顺应自然界闭藏之规律以敛阴护阳为根本。在精神调养上力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，学会调控不良情绪，适当发泄。避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。
2 驱寒就温
入冬以后天气寒冷，宜驱寒就温，衣着以温暖舒适为主，利于适气为原则。冬季进补仅适于阳虚或有寒邪、湿邪等人群，不适宜阴虚火旺及实热症人群。若出现大热、大渴、便秘、心烦等实热症状，或患有急性疾病，应暂停进补。
3 补肾为先
立冬后天气逐渐转寒，“寒为阴邪，易伤阳气”。由于人体阳气根源于肾，所以寒邪最易中伤肾阳。所以立冬养肾为先。肾阴虚者，应选用海参、枸杞子、甲鱼、银耳等进补。肾阳虚者，应多吃羊肉、鹿茸、肉苁蓉、肉桂进补。肾阴阳两虚者，则可适当服用补肾益气的药材调理。
4 不可盲目进补
冬季天气寒冷，应有目的地食用一些滋阴潜阳，热量较高的膳食，如牛肉、羊肉、乌鸡、鲫鱼、豆浆、牛奶；同时也要多吃新鲜蔬菜及豆制品，如萝卜、青菜、豆腐等，以避免维生素的缺乏。冬季西北地区寒冷，宜进补大温大热之品，而长江以南地区进补以清补甘温，冬令进补应根据实际情况选择清补、温补、小补、大补，切不可盲目进补。
问：写食品营养与健康的论文网上怎么找
- 答：直接百度呗；网上有很多呀~最好的办法就是找这类的期刊~像（食品与营养科学）~找到之后进他们的官网找、都是这样的论文可以让你参考~
问：论文的参考文献怎么写
- 答：论文的参考文献写法如下：
一、[序号]期刊作者。题名[J]。刊名。出版年，卷：起止页码。
二、[序号]专著作者。书名[M]。版次。出版地：出版社，出版年∶起止页码。
三、[序号]论文集作者。题名〔C〕。编者。论文集名。出版地∶出版社，出版年∶起止页码。
论文的参考文献注意事项：
1、参考文献要以序号的形式出现在正文中和文末，且序号要保持一致。序号以在文中出现的前后为序。
2、如果某文献在文中数次被参考，则几处序号要保持相同，只是页码有变化。在文末只列出该参考文献一次即可，不必多次罗列。
3、每一参考文献的所有要素必须齐全，不可残缺，具体包括：主要责任者；文献题名；文献类型及截体类型标识（如专著M、论文集C、报纸文章N、期刊文章J、学位论文D、报告R、专利P等）。
参考文献作用：
1、研究基础
参考文献可以反映出论文的真实性和研究依据，也反映出改论文的起点。我们论文中的研究都是在过去的基础上进行的，这也表明了自己论文中的研究是有价值水平和依据的。
2、研究区别
标注参考文献也是为了把前人的成果区分开来。这能表明论文的研究成果是自己写的，虽然引用了前人的观点、数据或其他资料。 但是标注出参考文献不仅能体现出自己的研究能力，也能体现自己的创新和价值。
以上内容参考：
