一、优良草莓新品种——美香莎（论文文献综述）
张妮[1]（2021）在《新疆阿克苏地区设施栽培草莓品种比较研究》文中指出草莓具有营养丰富、经济效益高、深受消费者喜爱的特点,生产上盲目引种栽培,往往造成巨大的损失。本研究以草莓品种‘章姬’、‘妙香3号’、‘甘露’、‘隋珠’、‘红颜（CK）’为试验材料,在阿克苏地区进行设施草莓品种比较研究。本实验采用单因素完全随机区组的试验设计,通过对不同草莓品种成活率、缓苗期、物候期、植物学性状、抗病虫害能力、果实品质和产量几个方面进行比较分析,利用模糊综合评判分析法,对草莓品种进行综合评判,筛选出适宜新疆阿克苏地区设施栽培且综合性状优良的草莓品种,以期提高设施草莓栽培的效益,为优质草莓品种在新疆阿克苏地区的引进和推广提供理论依据。主要研究结果如下:（1）品种抗性:5个草莓品种种苗定植成活率无显着性差异,均在88.90%以上,‘红颜’成活率最低;缓苗期差异不大,在相继5d内完成缓苗;白粉病感病率在0%-13.33%之间,‘妙香3号’白粉病抗性最好,其次为‘隋珠’、‘章姬’;抗虫性方面‘妙香3号’、‘甘露’、‘红颜’优于‘隋珠’和‘章姬’。（2）物候期:5个草莓品种中‘隋珠’生育期为113d,为极早熟品种,12月中旬可上市;‘妙香3号’、‘甘露’为早熟品种,生育期分别为119d、126d,12月下旬可上市;‘章姬’、‘红颜’为中早熟品种,生育期分别为149d、154d,1月下旬上市。（3）植物学特性:5个草莓品种株高差异较显着,‘隋珠’最高为22.70 cm;叶柄长、叶长、叶宽、叶面积差异显着,‘红颜’叶柄长、叶长、叶宽、叶面积均最大,分别为12.30 cm、16.25 cm、11.41cm、135.45 cm2;冠幅差异较显着,由大到小依次为:‘红颜’>‘隋珠’>‘甘露’>‘章姬’>‘妙香3号’。（4）果实品质:5个草莓品种外观形状差异不大,色泽多为红色;平均单果重在15-21.05 g,‘妙香3号’最大;果实硬度在0.23-0.28 kg/cm2;可溶性固形物含量在10.89-15.54%;可溶性糖在7.31-10.46%;可滴定酸在0.37-0.73%;蛋白质含量在3.73-5.39 mg/g;黄酮含量在0.58-0.69 mg/g,总酚含量在4.06-5.34 mg/g。（5）产量特性:折合亩产‘妙香3号’（1.87 t/667 m2）>‘甘露’（1.62 t/667 m2）>‘章姬’（1.41 t/667m2）>‘红颜’（1.33 t/667 m2）>‘隋珠’（1.29 t/667 m2）。（6）模糊综合评价:‘妙香3号’>‘甘露’>‘隋珠’>‘红颜’>‘章姬’。（7）经济效益:亩效益‘妙香3号’（11.22万元）>‘甘露’（10.64万元）>‘隋珠（8.96万元）’>‘章姬’（8.35万元）>‘红颜’（7.67万元）。‘妙香3号’、‘甘露’、‘隋珠’、‘章姬’是适合新疆阿克苏地区设施栽培的优良品种,其中‘妙香3号’最佳,其次为‘甘露’、‘隋珠’、‘章姬’。‘妙香3号’可作为首选品种,早熟、丰产、白粉病和蚜虫抗性高;‘甘露’早熟、营养含量高、较丰产、红蜘蛛抗性高;‘隋珠’极早熟、固酸比高、口感优;‘章姬’中早熟、较丰产。
时宽芹[2]（2020）在《草莓品种对其发酵酒理化性质与感官品质的影响研究》文中研究说明草莓因其丰富的营养成分和诱人的色香味,深受消费者喜爱。但由于草莓果肉柔软多汁,果皮薄,不易贮运,将草莓加工成草莓酒,是减少草莓损失、提高草莓产品附加值的重要途经。酿造高品质果酒首先要选择适宜酿造的品种,本研究从安徽省长丰草莓种植基地选取了6个草莓品种红颜（Benihoppe）、章姬（Akihime）、雪妹（Xuemei）、蒙特瑞（Monterey）、法兰地（Flangdi）、红玉（Jonathan）进行酿酒实验,对其酿酒果实品质、成品酒理化与感官品质进行评价,最后筛选出最适宜酿酒的草莓品种,并对它的香气成分进行检测分析,主要研究结果如下:1.研究了6个草莓品种的果实品质,包括果实的酿酒加工特性指标和抗氧化活性成分。结果表明:6个草莓品种的可溶性固形物、还原糖含量分别为5.80～7.53 Brix、18.20～34.42 g/L,总酸和p H分别在5.32～6.57 g/L、3.61～3.82,出汁率在61.55～69.37%范围。6个品种中,法兰地草莓出汁率和还原糖含量最高,总酸含量最低。蒙特瑞草莓果汁的红度值a*最高,红色饱和度最大。6个草莓品种的抗氧化活性成分维生素C（Vitamin C,Vc）、黄酮、花色苷和总酚含量分别为40.08～52.50 mg/100m L、53.07～79.48 mg/L、29.56～57.33 mg/L和816.48～1154.35 mg/L范围。其中法兰地、蒙特瑞与红玉草莓含有相对较高的Vc、总酚和花色苷。经主成分分析,法兰地与红玉品种拥有较好的酿制酒加工品质。2.对比分析了6个草莓品种酿制的成品酒理化、抗氧化品质。结果表明,6个草莓品种酿制的果酒酒精度都在10%vol左右,干浸出物、挥发酸及可滴定酸含量分别在16.07～25.97 g/L、0.35～0.50 g/L、6.35～8.58 g/L范围,残糖含量在6.33～9.67 g/L之间,均属于半干型果酒,可溶性固形物约5.5 Brix、p H值为3.38～3.54,总二氧化硫含量均≤0.23 g/L,以上指标都符合果酒行业标准。色度明亮度L*值在85.37～90.24之间,红绿度a*值在3.19～9.21之间,低于相应果汁色度。蒙特瑞草莓酒的a*值最高,其次是红玉、法兰地草莓酒。草莓成品酒中Vc、花色苷、总酚与黄酮含量分别在5.30～13.14 mg/100 m L、20.32～41.19 mg/L、583.80～930.18 mg/L和37.43～78.58 mg/L范围。其中蒙特瑞、法兰地、红玉草莓酒抗氧化能力显着高于其他三个品种。3.对6个草莓品种的成品酒感官品质进行定量描述分析。讨论确定了18个描述词,包括6个香气属性（草莓气、酒精气、酸气、果香、花香、甜香）、10个风味属性（果味、草莓味、甜味、酒精味、酸味、涩味、苦味、热辣感、协调性、饱满性）、1个外观属性（颜色）和1个总体评价属性。结果表明,法兰地草莓酒的草莓香、果香、花香、甜香、草莓味、甜味、协调性、饱满性以及总体评价属性评价标度值最高,酒精气、酸气、酸味、苦味、涩味、热辣感等负面描述指标评价标度值最低。蒙特瑞草莓酒红色色调及饱和度最高,这与理化指标色度分析结果一致,但其酸味、苦味明显。感官评价综合分析,法兰地草莓酒感官品质最佳,其次是红玉草莓酒。4.通过HS-SPME-GC-MS方法分析了法兰地草莓酒的挥发性成分及相对含量。共检出香气成分78种,包括酯类32种、醇类13种、酸类10种、萜烯类12种、醛类3种、酮类5种和芳香族类3种。其中酯类和醇类是法兰地草莓酒中含量最多的香气成分种类。乙酸异戊酯、己酸乙酯、辛酸乙酯、3-苯丙酸乙酯、乙醛等香气活度值（OAV）超过阈值,对草莓酒风味有重要的贡献。乙酸异戊酯、己酸乙酯、辛酸乙酯、3-苯丙酸乙酯等赋予草莓酒水果香、酒香、花香。丁酸乙酯、乙酸己酯、丙位癸内酯、正辛醇、芳樟醇、香茅醇等,它们赋予了法兰地草莓酒清甜香、花香和奶香。法兰地草莓酒的香气特征为明显的清甜果香、玫瑰丁香类的花香以及醇和的酒香。
赵彦华[3]（2019）在《草莓品种栽培类型及主要优良品种》文中进行了进一步梳理草莓,色艳汁多、酸甜适口、芳香宜人、营养丰富,深受人们喜爱,种植面积也逐步扩大,根据草莓的栽培方式大致可分为露地、半促成、促成栽培这3种类型,文章针对每种类型,介绍了几种典型的草莓优良品种,以供草莓选育者参考,促进草莓种质资源的保存。
武海波[4]（2019）在《临江市草莓种植现状分析及发展对策研究》文中研究说明草莓营养价值高,市场需求量大,具有栽培适应性强、周期短、见效快等优点,是一种投资少、收益高的水果。几十年来,农药一直是保护栽培作物免受病虫害侵害和减产的重要农业投入品之一,广泛应用于控制栽培植物的杂草和病虫害。农药的施用可能对食品安全和环境以及人类健康构成潜在风险,特别是草莓等栽培作物的农药使用。一直以来如何减少农药的使用量都是果蔬栽培研究的关键问题。本文自2017年开展临江市草莓种植现状的调查,该地区草莓种植面积由2014年的109亩增加到243亩,产量由113吨增加到284吨。抽取315个草莓样品中检测农药残留情况,发现有11个草莓样品中存在潜在的农药残留高风险问题。通过经济效益和有机磷氨基甲酸酯类农药残留的分析,对当前临江市草莓生产中存在的田间管理不科学,种植品种单一鲜果采收季节集中,草莓中存在一定的农药残留以及检测方法不先进,科学栽培种植技术推广工作不足的问题进行查找国内外有机科学种植经验,结合调查农户种植认识意愿提出适合临江市风情地貌的草莓种植改进技术。通过本文研究发现采用高移植成活率、株距为15cm的栽种密度、大棚水肥一体化和小拱棚栽培技术与临江市山区气候环境相适应,是达到增产增收发展无公害草莓的理想方法。为加速推进临江市无公害草莓生产技术,本文作者建议注重引进适合临江市草莓的栽培技术,提高对临江市草莓产业的重视度,加强农技推广力度打造草莓品牌生产,采用先进的草莓农药残留检测方法,与高校、科研院所合作,在临江市实现草莓有机种植。开发草莓休闲观光改造传统农业,实现临江市草莓品种特色化、基地规模化、生产标准化、经营产业化、服务科技化的农业现代化发展,促进农民增产增收,提高临江市草莓种植的经济效益。
刁霞[5]（2019）在《黄毛草莓（Fragarian nilgerrensis Schldl）EST-SSR引物开发及遗传多样性研究》文中研究表明黄毛草莓（Fragaria nilgerrensis Schltdl）隶属于蔷薇科（Rosaceae）草莓属（Fragaria L.）,是西南地区重要的野生草莓资源,是栽培草莓遗传改良的重要来源。本研究采集了中国西南地区16个居群169个个体的野生黄毛草莓资源,利用EST-SSR分子标记技术,从DNA水平上深入探讨其遗传结构和遗传多样性,为野生黄毛草莓资源的有效利用和保护提供重要的理论依据,同时为拓宽栽培草莓的遗传基础提供参考。主要研究结果如下:1.黄毛草莓EST-SSR引物开发。通过对总计序列长度为64777606 bp,共计82537条UniGene序列进行筛选,共检测出了 11722个SSR位点,分布在9785条UniGene中,平均每5526bp出现一个SSR位点。单核苷酸、二核苷酸和三核苷酸是黄毛草莓主要的SSR重复类型,分别占44.3%、32.3%和22.4%;四至六核苷酸占比均不足1%。A/T、AG/CT、AAG/CCT是黄毛草莓SSR的优势基序,分别占比43.6%、23.8%、7.8%。合成的125对引物中,有38对引物能扩增出清晰的条带,扩增效率为30.4%,其中有21对引物具有较好的多态性和重复性,占引物设计合成总数的16.8%。2.黄毛草莓遗传多样性分析。在基因位点水平上的遗传多样性参数:平均等位基因数（Na）为4.4375,平均有效等位基因数（Ne）为1.8973,平均观测杂合度（Ho）为0.4174,平均期望杂合度（He）为0.1904,香浓信息指数（I）为0.7905,Nei’s遗传多样性指数（H）为0.4006,多态信息含量（PIC）为0.4124。在群体水平上的遗传多样性参数:平均等位基因数（Na）为1.9766,平均有效等位基因数（Ne）为1.5234,平均观测杂合度（Ho）和平均期望杂合度（He）的值分别为0.2057,0.2748,香浓信息指数（I）为0.4225,Nei’s遗传多样性指数（H）为0.2573,平均多态位点为10.3125个,占比64.45%。以上结果表明所研究的16个黄毛草莓居群拥有丰富的遗传多样性,在物种水平上有较为显着的遗传变异。3.黄毛草莓居群遗传结构分析。在基因位点水平上得到的平均F-统计量Fis为0.2049,Fit为0.4335,Fst为0.3687,Nm为0.4315;在居群水平上得到平均Fst值为0.33397;通过AMOVA分析结果得到黄毛草莓居群内和居群间的遗传变异分别为65.96%和34.01%,结果均表明16个黄毛草莓居群发生了显着的遗传分化。系统发育树、PCA聚类和Mantel检验结果均表示16个黄毛草莓居群的遗传距离与地理距离之间没有显着正相关。Structure结果得到16个居群被分为两个祖先类群,并且两个类群之间存在基因渗透,其中LS居群的遗传背景最复杂。
李纲[6]（2018）在《草莓主栽品种》文中研究指明草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。国内种植的草莓根据属地主要
刘昭[7]（2018）在《设施草莓无土栽培基质筛选及品种优选研究》文中进行了进一步梳理通过对无土栽培基质筛选和日本不同草莓品种主要性状差异研究,筛选出适宜设施无土栽培的无土栽培基质和草莓品种,并对筛选出的草莓品种光合日变化进行研究,以期为设施草莓无土栽培技术体系的研究和建立提供试验基础和理论指导依据。试验结果如下:（1）无土栽培基质配比筛选试验:以草莓品种06-L87-1为试材,将草炭、蛭石、椰糠、珍珠岩按不同比例配制成10种无土栽培基质,研究不同基质配比对草莓生物学性状、光合特性及果实品质的影响。研究表明:S7处理下的草莓生长状况良好,其株高和叶面积高于其它处理。通过对草莓叶片光合特性分析,S7叶片的净光合速率、叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、类胡萝卜素和相对叶绿素含量均高于其它处理,综合分析表明S7的光合性能最佳。果实品质方面,S7处理可溶性固形物、固酸比和平均单果重高于其他处理。对草莓植株的营养生长、光合性能和果实品质指标进行隶属函数值分析得出,配比为蛭石:草炭:椰糠=2:1:1时基质的综合表现最好,可以作为草莓无土栽培基质进行生产。（2）日本不同草莓品种主要性状差异试验:以7个日本草莓品种为试材,对不同品种草莓的生物学性状、光合特性及果实品质进行了测定,采用隶属函数法分析,以期筛选出最适合天津地区种植的草莓品种。研究表明:不同草莓品种间生物学性状、光合特性及果实品质指标差异明显,通过对净光合速率、叶面积、平均单果重、可溶性固形物、可溶性糖、糖酸比和硬度7个指标进行隶属函数值分析得出,品种姣美光合能力强,果实酸甜适中,硬度高,耐贮藏和运输,最为适合进行推广栽培。（3）不同草莓品种光合日变化试验:以草莓品种姣美和红颜为试材,对草莓日光合变化进行了研究。研究表明:2个品种草莓净光合速率日变化曲线为双峰型,且同步增减,存在光合“午休”现象。2个品种峰值出现时间基本相同,10:00左右为全天最高峰值,14:00时达到第二个峰值,但红颜品种峰值分别比姣美品种低4.27、1.33μmol·m-2·s-1。2个品种气孔导度和蒸腾速率日变化曲线均为双峰型,胞间CO2浓度变化曲线先逐步下降,而后上升12:00达到第二个高峰,随后开始下降,在14:00后逐渐上升,净光合速率与胞间CO2浓度变化规律负相关。综合分析表明,姣美光合能力强于红颜。
侯丽媛,张春芬,聂园军,董艳辉,邓舒,肖蓉,曹秋芬[8]（2017）在《草莓品种及其选育方法研究进展》文中研究说明草莓是世界各地广泛种植的一种主要的小型浆果。在对日本、欧美引进的及我国自主培育的部分草莓栽培品种进行介绍的同时对草莓品种改良方法和手段进行了概述,其中包括引种、实生选种、杂交育种、辐射育种、单倍体育种、分子技术研究等。近年来,新兴的生物技术已给草莓育种带来了更加光明的前景。
徐谦,罗天宽,裘波音[9]（2017）在《我国草莓种质资源研究进展》文中研究说明介绍了我国栽培草莓和野生草莓的种质资源,概述了对草莓种质资源的综合评价和抗病性、抗逆性、果品品质风味等评价研究,介绍了分子标记在草莓种质鉴定研究中的应用。在此基础上,分析我国草莓育种存在的问题并提出展望。
张玉军,李国平[10]（2016）在《产业链视角下江苏草莓产业竞争能力提升的对策分析》文中进行了进一步梳理草莓是世界各地广泛栽培的小浆果,中国的草莓面积和产量均居世界第一,但总体竞争力却不如美国、墨西哥、西班牙等国家。江苏省是中国草莓的主要产区,近5年草莓生产发展迅猛,但在品种更新、产量表现、安全生产、贮藏加工以及文化拓展等方面存在一定的制约因素。本文在分析发展现状的基础上,提出提升江苏草莓竞争力的发展思路和技术对策。
二、优良草莓新品种——美香莎（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、优良草莓新品种——美香莎（论文提纲范文）
（1）新疆阿克苏地区设施栽培草莓品种比较研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第1章 引言 |
| 1.1 国内外草莓生产现状 |
| 1.1.1 世界草莓生产发展概况 |
| 1.1.2 我国草莓的生产发展历史、现状 |
| 1.1.3 新疆草莓栽培现状 |
| 1.2 草莓的生长发育特征及适应性 |
| 1.2.1 草莓的物候期研究 |
| 1.2.2 草莓的生长发育特征 |
| 1.2.3 草莓的适应性 |
| 1.2.4 草莓果实的经济性状与丰产性 |
| 1.2.5 设施栽培草莓引种表现 |
| 1.3 研究目的及意义 |
| 1.3.1 研究目的 |
| 1.3.2 研究意义 |
| 第2章 材料与方法 |
| 2.1 试验材料 |
| 2.2 试验地概况 |
| 2.3 田间试验设计 |
| 2.4 栽培管理方式 |
| 2.5 测定指标与方法 |
| 2.5.1 定植成活率测定 |
| 2.5.2 缓苗期测定 |
| 2.5.3 物候期调查 |
| 2.5.4 植株生长特性测定 |
| 2.5.5 外观品质调查测定 |
| 2.5.6 内在品质测定方法 |
| 2.5.7 产量测定方法 |
| 2.5.8 田间抗病虫害性调查 |
| 2.6 试验仪器与试剂 |
| 2.6.1 试验仪器 |
| 2.6.2 试验试剂 |
| 2.7 数据分析 |
| 第3章 结果与分析 |
| 3.1 不同草莓品种的成活率及物候期调查 |
| 3.1.1 不同草莓品种成活率比较 |
| 3.1.2 不同草莓品种缓苗期比较 |
| 3.1.3 不同草莓品种物候期比较 |
| 3.2 不同草莓品种植株生长特性比较 |
| 3.2.1 不同草莓品种叶片形态及花色比较 |
| 3.2.2 不同草莓品种株高比较 |
| 3.2.3 不同草莓品种叶柄长度比较 |
| 3.2.4 不同草莓品种叶长、叶宽、叶面积比较 |
| 3.2.5 不同草莓品种冠幅比较 |
| 3.3 不同草莓品种果实品质性状比较 |
| 3.3.1 不同草莓品种果实外观品质比较 |
| 3.3.2 不同草莓品种果实内在品质比较 |
| 3.4 不同草莓品种产量性状比较 |
| 3.5 不同草莓品种田间抗病虫害性调查 |
| 3.5.1 不同草莓品种田间白粉病抗性调查 |
| 3.5.2 不同草莓品种田间红蜘蛛及蚜虫发生情况调查 |
| 3.6 不同草莓品种模糊综合评价 |
| 3.7 不同草莓品种经济效益分析 |
| 第4章 讨论与结论 |
| 4.1 讨论 |
| 4.1.1 不同草莓品种的成活率、缓苗期及物候期 |
| 4.1.2 不同草莓品种植株植物学特性 |
| 4.1.3 不同草莓品种果实品质 |
| 4.1.4 不同草莓品种产量 |
| 4.1.5 不同草莓品种抗病虫性 |
| 4.1.6 不同草莓品种经济效益 |
| 4.2 结论 |
| 参考文献 |
| 附图 |
| 致谢 |
| 作者简介 |
（2）草莓品种对其发酵酒理化性质与感官品质的影响研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 文献综述 |
| 草莓概述 |
| 草莓的营养价值 |
| 草莓的品种资源 |
| 草莓资源的生产开发现状 |
| 果酒概述 |
| 果酒的酿造方法 |
| 果酒的功能性成分及抗氧化性 |
| 草莓酒的研究进展 |
| 果酒的感官品质及评价 |
| 果酒的色泽 |
| 果酒的香气 |
| 果酒的感官品评 |
| 1 引言 |
| 1.1 研究目的及意义 |
| 1.2 主要研究内容 |
| 1.2.2 草莓成品酒的理化品质分析 |
| 1.2.3 草莓成品酒的感官品评 |
| 1.2.4 法兰地草莓成品酒的香气成分分析 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 材料与仪器 |
| 2.1.1 酿酒原料和辅料 |
| 2.1.2 酿酒草莓果实的品质分析 |
| 2.1.3 主要试剂 |
| 2.1.4 仪器设备 |
| 2.2 检测方法 |
| 2.2.1 出汁率的测定 |
| 2.2.2 pH值与可溶性固形物的测定 |
| 2.2.3 还原糖与残糖的测定 |
| 2.2.4 可滴定酸的测定 |
| 2.2.5 维生素C的测定 |
| 2.2.6 色度的测定 |
| 2.2.7 成品酒其他基本成分的测定 |
| 2.2.8 酚类物质的测定 |
| 2.2.9 抗氧化能力的测定 |
| 2.2.10 感官品评 |
| 2.2.11 香气成分的测定 |
| 2.3 试验设计 |
| 2.3.1 草莓酒酿造工艺 |
| 2.3.2 技术路线 |
| 2.4 数据统计分析 |
| 3 结果与分析 |
| 3.1 六个草莓品种果实的品质分析 |
| 3.1.1 草莓果实的酿酒加工特性分析 |
| 3.1.2 草莓原料果汁的色度分析 |
| 3.1.3 草莓果实中抗氧化活性成分分析 |
| 3.1.4 草莓果实品质特性的主成分分析 |
| 3.2 六个草莓品种成品酒的理化品质分析 |
| 3.2.1 草莓成品酒的基本理化成分分析 |
| 3.2.2 草莓成品酒中抗氧化活性成分分析 |
| 3.2.3 草莓成品酒的抗氧化能力分析 |
| 3.2.4 草莓成品酒抗氧化活性成分与抗氧化能力的相关性分析 |
| 3.2.5 草莓成品酒的色度分析 |
| 3.3 六个草莓品种成品酒的感官品评 |
| 3.4 六个草莓品种成品酒各参数的聚类分析 |
| 3.5 法兰地草莓成品酒的香气成分分析 |
| 4 讨论 |
| 5 结论 |
| 参考文献 |
| 附录 A |
| 作者简介 |
（3）草莓品种栽培类型及主要优良品种（论文提纲范文）
| 1 草莓品种的栽培类型 |
| 2 适合露地栽培的草莓品种 |
| 2.1 镇莓4号 |
| 2.2 硕丰 |
| 2.3 赛奎亚 |
| 2.4 威斯塔尔 |
| 2.5 石莓4号 |
| 3 适合半促成裁培的草莓品种 |
| 3.1 宝交早生 |
| 3.2 全明星 |
| 3.3 美香莎 |
| 4 适合促成栽培的草莓品种 |
| 4.1 红颊 |
| 4.2 星都1号 |
| 4.3 星都2号 |
| 4.4 丰香 |
（4）临江市草莓种植现状分析及发展对策研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 前言 |
| 1.1 论文研究的目的和意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 国内研究现状 |
| 1.2.2 国外研究现状 |
| 1.3 论文研究思路与创新 |
| 1.3.1 论文研究思路 |
| 1.3.2 论文创新点 |
| 1.4 相关理论基础 |
| 1.4.1 现代农业的概念 |
| 1.4.2 改造传统农业理论 |
| 1.4.3 农药残留的界定 |
| 1.4.4 休闲观光农业 |
| 第二章 临江市草莓种植业的发展现状 |
| 2.1 调查方法和内容 |
| 2.2 确定调查地点 |
| 2.3 农药残留检测实验方法 |
| 2.4 临江市草莓种植基本情况 |
| 2.4.1 临江市2014-2018 年草莓种植面积及产量状况 |
| 2.4.2 调查样品所在地的气候条件分析 |
| 2.4.3 临江市草莓种植管理模式的调查 |
| 2.4.4 农户调查结果分析 |
| 2.4.5 基地合作社调查结果分析 |
| 2.5 经济效益分析 |
| 2.6 调查样本实验室速测农药残留分析 |
| 2.7 临江市草莓种植存在的问题 |
| 2.7.1 临江市草莓种植户田间管理不科学 |
| 2.7.2 临江市草莓种植农药使用不合理 |
| 2.7.3 临江市草莓存在一定的农药残留 |
| 2.7.4 临江市草莓农药残留检测方法不先进 |
| 2.7.5 临江市草莓栽培技术推广工作不足 |
| 2.8 本章小结 |
| 第三章 全国各省市科学种植管理经验分析 |
| 3.1 河南省促成草莓高移植成活率栽培技术的研究 |
| 3.2 秦岭山区草莓最佳栽培密度技术的研究 |
| 3.3 上海大棚种植草莓水肥一体化技术的研究 |
| 3.4 辽宁省建平县小拱棚草莓早熟增产栽培技术的研究 |
| 3.5 草莓种植户对引进增产增效种植技术的态度和接受意愿的调查分析 |
| 3.5.1 对引进河南促成草莓幼苗高移植成活率技术的调查 |
| 3.5.2 对引进秦岭山区草莓最佳密植技术的调查 |
| 3.5.3 对引进上海大棚种植水肥一体化技术的调查 |
| 3.5.4 对引进辽宁省建平县小拱棚技术的调查 |
| 3.6 本章小结 |
| 第四章 临江市草莓种植发展的对策与建议 |
| 4.1 临江市草莓种植发展的对策 |
| 4.1.1 注重引进适合临江市草莓的栽培技术 |
| 4.1.2 临江市政府要提高对发展草莓种植业的重视度 |
| 4.1.3 加强农技推广力度打造草莓品牌生产 |
| 4.1.4 采用先进的草莓农药残留检测方法 |
| 4.1.5 与高校科研院所合作实现临江市草莓有机种植 |
| 4.2 临江市草莓高产高效种植发展建议 |
| 4.2.1 临江市草莓种植管理模式 |
| 4.2.2 临江市草莓销售模式 |
| 4.3 本章小结 |
| 第五章 结论与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 展望 |
| 参考文献 |
| 作者简介 |
| 致谢 |
（5）黄毛草莓（Fragarian nilgerrensis Schldl）EST-SSR引物开发及遗传多样性研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 遗传多样性概述 |
| 1.1.1 遗传多样性定义 |
| 1.1.2 研究遗传多样性的重要意义 |
| 1.1.3 遗传多样性的研究方法 |
| 1.2 EST- SSR标记技术研究进展 |
| 1.2.1 SSR标记技术 |
| 1.2.2 EST-SSR标记技术 |
| 1.2.3 EST-SSR标记在草莓属植物中的应用 |
| 1.3 草莓属植物综述 |
| 1.3.1 草莓属植物的生物学特性和价值 |
| 1.3.2 野生草莓资源现状 |
| 1.3.3 野生草莓资源研究进展 |
| 1.3.4 黄毛草莓资源研究现状 |
| 1.4 本研究的目的和意义 |
| 1.5 技术路线 |
| 第二章 黄毛草莓EST-SSR引物开发 |
| 2.1 黄毛草莓EST-SSR引物设计与评价 |
| 2.1.1 转录组序列来源 |
| 2.1.2 EST-SSR位点筛选 |
| 2.1.3 引物设计 |
| 2.2 EST-SSR标记多态性位点检测 |
| 2.2.1 实验材料 |
| 2.2.2 主要试剂与仪器 |
| 2.2.3 黄毛草莓基因组DNA提取 |
| 2.2.4 基因组DNA浓度和纯度检测 |
| 2.2.5 SSR-PCR反应体系及程序 |
| 2.2.6 SSR-PCR反应产物检测 |
| 2.2.7 数据统计与分析 |
| 2.3 结果与讨论 |
| 2.3.1 黄毛草莓EST-SSR位点分布及特性 |
| 2.3.2 黄毛草莓基因组DNA提取与质量检测 |
| 2.3.3 黄毛草莓EST-SSR标记筛选 |
| 2.3.4 黄毛草莓EST-SSR多态性位点分析 |
| 第三章 基于EST-SSR标记的黄毛草莓遗传多样性研究 |
| 3.1 材料和方法 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 试验试剂及主要仪器 |
| 3.1.3 黄毛草莓基因组DNA提取与质量检测 |
| 3.1.4 黄毛草莓居群PCR扩增条件及产物检测 |
| 3.1.5 数据统计与分析 |
| 3.2 结果与讨论 |
| 3.2.1 黄毛草莓EST-SSR位点遗传多样性 |
| 3.2.2 黄毛草莓居群遗传多样性 |
| 3.2.3 黄毛草莓居群遗传结构 |
| 3.2.3.1 黄毛草莓遗传分化 |
| 3.2.3.2 黄毛草莓居群聚类 |
| 第四章 总结与展望 |
| 4.1 黄毛草莓EST-SSR引物开发 |
| 4.2 黄毛草莓遗传多样性分析 |
| 4.3 黄毛草莓遗传结构分析 |
| 4.4 问题与展望 |
| 4.5 研究结果的实践意义 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（6）草莓主栽品种（论文提纲范文）
| 1. 中国草莓: |
| 2. 日本草莓: |
| 3. 欧美草莓: |
（7）设施草莓无土栽培基质筛选及品种优选研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 前言 |
| 1.1 草莓植物学特性 |
| 1.2 我国草莓主要栽培方式 |
| 1.2.1 露地栽培 |
| 1.2.2 保护地栽培 |
| 1.2.3 无土栽培 |
| 1.3 草莓无土栽培技术研究 |
| 1.3.1 国内外无土栽培研究状况 |
| 1.3.2 草莓无土栽培方式 |
| 1.3.3 草莓无土栽培基质研究进展 |
| 1.3.4 椰糠基质的研究进展 |
| 1.4 草莓育种研究 |
| 1.4.1 世界草莓品种研究进展 |
| 1.4.2 中国草莓品种研究进展 |
| 1.4.3 我国草莓育种存在问题及解决途径 |
| 1.5 草莓光合特性研究 |
| 1.5.1 草莓光合特性研究进展 |
| 1.6 草莓发展现状 |
| 1.6.1 世界草莓发展现状 |
| 1.6.2 中国草莓产业发展现状 |
| 1.6.3 天津草莓发展现状及问题 |
| 1.7 研究目的和意义 |
| 第二章 设施草莓无土栽培基质筛选研究 |
| 2.1 材料与方法 |
| 2.1.1 试验材料 |
| 2.1.2 试验设计与方法 |
| 2.1.3 测量指标与方法 |
| 2.1.3.1 生物学特性测定 |
| 2.1.3.2 叶绿素和光合参数的测定 |
| 2.1.3.3 果实品质测定 |
| 2.1.4 数据统计与分析 |
| 2.2 结果与分析 |
| 2.2.1 不同基质处理对草莓营养生长的影响 |
| 2.2.2 不同基质处理对草莓物质质量的影响 |
| 2.2.3 不同基质处理对草莓叶绿素含量的影响 |
| 2.2.4 不同基质处理对草莓叶片光合特性的影响 |
| 2.2.5 不同基质处理对草莓果实品质的影响 |
| 2.2.6 不同基质处理隶属函数值综合分析 |
| 2.3 小结 |
| 第三章 日本不同草莓品种主要性状差异研究 |
| 3.1 材料与方法 |
| 3.1.1 试验材料 |
| 3.1.2 试验设计与方法 |
| 3.1.3 测量指标与方法 |
| 3.1.4 数据统计与分析 |
| 3.2 结果与分析 |
| 3.2.1 不同草莓品种株高的变化 |
| 3.2.2 不同草莓品种茎粗的变化 |
| 3.2.3 不同草莓品种叶面积的变化 |
| 3.2.4 不同草莓品种相对叶绿素含量(SPAD值)的变化 |
| 3.2.5 不同草莓品种光合特性的变化 |
| 3.2.6 不同草莓品种生物学特性差异 |
| 3.2.7 不同草莓品种光合特性差异 |
| 3.2.8 不同品种草莓果实外观品质及平均单果重差异 |
| 3.2.9 不同草莓品种果实品质差异 |
| 3.2.10 不同草莓品种主要性状隶属函数值分析 |
| 3.3 小结 |
| 第四章 不同草莓品种光合日变化研究 |
| 4.1 材料与方法 |
| 4.1.1 试验材料 |
| 4.1.2 试验设计与方法 |
| 4.1.3 测定指标与方法 |
| 4.1.4 数据统计与分析 |
| 4.2 结果与分析 |
| 4.2.1 不同品种草莓净光合速率日变化 |
| 4.2.2 不同品种草莓胞间CO2 浓度日变化 |
| 4.2.3 不同品种草莓蒸腾速率日变化 |
| 4.2.4 不同品种草莓气孔导度日变化 |
| 4.2.5 不同品种草莓叶片温度日变化 |
| 4.3 小结 |
| 第五章 讨论 |
| 5.1 草莓无土栽培基质筛选研究 |
| 5.1.1 不同栽培基质对草莓营养生长的影响 |
| 5.1.2 不同栽培基质对草莓果实品质的影响 |
| 5.2 草莓无土栽培品种筛选研究 |
| 5.2.1 不同草莓品种营养生长差异 |
| 5.2.2 不同草莓品种果实品质差异 |
| 5.3 不同草莓品种光合日变化研究 |
| 第六章 结论 |
| 6.1 无土栽培基质配比筛选研究 |
| 6.2 日本不同草莓品种主要性状差异研究 |
| 6.3 不同草莓品种光合日变化研究 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 攻读硕士期间发表的论文 |
（8）草莓品种及其选育方法研究进展（论文提纲范文）
| 1 日本草莓品种 |
| 1.1 我国引进的主栽品种 |
| 1.1.1 幸香 (Sachinoka) |
| 1.1.2 章姬 (Akihiime) |
| 1.1.3红颜 (Benihoppe) |
| 1.2 日本品种总体特征 |
| 2 欧美草莓品种 |
| 2.1 我国引进的主栽品种 |
| 2.1.1 美香莎 (Meixiansa) |
| 2.1.2卡麦罗莎 (Camarosa) |
| 2.1.3 甜查理 (Sweet charlie) |
| 2.1.4达赛莱克特 (Darselect) |
| 2.2 欧美品种总体特征 |
| 3 我国培育的主要草霉品种 |
| 3.1 主栽品种 |
| 3.1.1 星都1号 |
| 3.1.2 天香 |
| 3.1.3 红袖添香 |
| 3.2 我国引进的草莓品种现状 |
| 4 我国草莓品种选育成就 |
| 4.1 引种 |
| 4.2 实生选择育种 |
| 4.3 常规杂交育种 |
| 4.4 种间杂交 |
| 4.5 诱变育种 |
| 4.5.1 化学诱变 |
| 4.5.2 辐射诱变 |
| 4.6 单倍体育种 |
| 4.7 生物技术育种 |
| 4.7.1 草莓的原生质体培养及细胞融合 |
| 4.7.2 细胞的悬浮液培养 |
| 4.7.3 草莓基因工程 |
| 4.7.3. 1 农杆菌介导的叶盘转化法 |
| 4.7.3. 2 RNAi技术 |
| 5 今后的发展方向 |
（9）我国草莓种质资源研究进展（论文提纲范文）
| 1 种质资源概述 |
| 1.1 主栽品种 |
| 1.2 野生种质分布 |
| 2 资源鉴定与评价 |
| 2.1 综合评价 |
| 2.2 抗病性评价 |
| 2.3 抗逆性评价 |
| 2.4 品质风味评价 |
| 3 分子标记技术在草莓鉴定中的应用 |
| 4 问题及展望 |
（10）产业链视角下江苏草莓产业竞争能力提升的对策分析（论文提纲范文）
| 1 世界草莓产业发展态势与中国趋势 |
| 1. 1 世界草莓生产、贸易状况 |
| 1. 2 中国草莓生产、贸易状况 |
| 2 江苏草莓产业发展现状与竞争能力分析 |
| 2. 1 品种更新问题 |
| 2. 2 种苗质量问题 |
| 2. 3 连作障碍问题 |
| 2. 4 安全生产问题 |
| 2. 5 保鲜加工问题 |
| 2. 6 文化拓展问题 |
| 3 江苏草莓产业竞争力提升的发展思路与技术措施 |
| 3. 1 发展思路 |
| 3. 1. 1 推动草莓产业链的延伸和整合 |
| 3. 1. 2 优化草莓产业链运作的组织模式 |
| 3. 1. 3 加强草莓产业链技术的协同创新 |
| 3. 2 技术措施 |
| 3. 2. 1 强化品种支撑 |
| 3. 2. 2 规范技术标准 |
| 3. 2. 3 注重品质控制 |
| 3. 2. 4 探索产业联动 |
四、优良草莓新品种——美香莎（论文参考文献）
- [1]新疆阿克苏地区设施栽培草莓品种比较研究[D]. 张妮. 塔里木大学, 2021
- [2]草莓品种对其发酵酒理化性质与感官品质的影响研究[D]. 时宽芹. 安徽农业大学, 2020(04)
- [3]草莓品种栽培类型及主要优良品种[J]. 赵彦华. 山西果树, 2019(06)
- [4]临江市草莓种植现状分析及发展对策研究[D]. 武海波. 吉林农业大学, 2019(03)
- [5]黄毛草莓（Fragarian nilgerrensis Schldl）EST-SSR引物开发及遗传多样性研究[D]. 刁霞. 云南大学, 2019(03)
- [6]草莓主栽品种[J]. 李纲. 农业知识, 2018(35)
- [7]设施草莓无土栽培基质筛选及品种优选研究[D]. 刘昭. 天津农学院, 2018(08)
- [8]草莓品种及其选育方法研究进展[J]. 侯丽媛,张春芬,聂园军,董艳辉,邓舒,肖蓉,曹秋芬. 山西农业科学, 2017(12)
- [9]我国草莓种质资源研究进展[J]. 徐谦,罗天宽,裘波音. 安徽农业科学, 2017(10)
- [10]产业链视角下江苏草莓产业竞争能力提升的对策分析[J]. 张玉军,李国平. 浙江农业科学, 2016(03)