乳酸发酵论文

典型细菌和酵母基因组中基因关联的研究
一、典型细菌和酵母基因组中基因间关联的研究（论文文献综述）刘亚[1]（2021）在《黄色黏球菌PAAR蛋白功能及其携带毒素机制研究》文中提出微生物栖息在各种复杂的环境中,与其他...
豫菜特色调味料的研制与开发
一、豫菜专用调味品的研究与开发（论文文献综述）倪晶[1]（2021）在《劲霸复合调味品公司发展战略研究》文中研究表明调味品产业随着消费升级带来了整个行业的需求翻天覆地的变化,众...
发酵乳酸的发展前景
一、发酵乳酸的开发前景（论文文献综述）李小莹[1]（2021）在《嗜热菌群高温转化玉米秸秆为乳酸的研究》文中认为乳酸（Lacticacid）作为一种重要C3平台化合物,广泛应用...